кардамон

Кардамон — семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных.
Малабарский берег Индии и Цейлон по праву считаются родиной этой пряности и по сей день являются центрами по производству кардамона.

Химический состав

Терпенилацетат и цинеол (до 50% каждого компонента), лимонен, сабинен, линалол, линалилацетат, пинен, зингиберин, эвкалиптол, цингеберен, борнеол.

В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Природного цинка в нем больше, чем во многих других пряностях. Витамины: В1, В2, В3. Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга.

Применение

Афродизиак. Эфирное масло снимает депрессию, устраняет меланхолию, вялость апатию, страхи, головную боль. Возвращает силы, снимает усталость. Поднимает настроение, бодрит, пробуждает надежды и, возможно, придает уверенность в себе.

Косметическое применение:
- помогает держать кожу в тонусе;
- обладает антисептическим действием, устраняет гнойничковые воспаления кожи;
- успокаивает кожу после укусов насекомых;
- используются для изготовления мыла, косметики и духов;
- антицеллюлитное;
- обладает согревающими свойствами;
- обладает легким осветляющим действием;
- освежает, помогает устранить неприятный запах изо рта;
- расслабляет мышцы после занятий спортом (в массажных смесях);
- обладает довольно сильным анальгетическим действием, поэтому его можно использовать наружно при артритных или ревматических болях в суставах, мышечных болях и так далее;
- весьма популярно и распространено применение эфирного масла кардамона как тоника и питательного средства для кожи, которое помогает улучшить цвет и придать эластичность.